Receipt From Provence

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Mary Frances Kennedy Fisher, mieux connue sous la signature M. F. K. Fisher, née Mary Frances Kennedy le 3 juillet 1908 à Albion, au Michigan, et morte le 22 juin 1992 à Glen Ellen, en Californie, est une femme de lettres et traductrice américaine, spécialiste de la gastronomie.

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Titre de l'article : M. F. K. Fisher
"(1949) The Art of Eating (1954) A Cordiall Water: A Garland of Odd & Old Receipts to Assuage the Ills of Man or Beast (1961) Publié en français sous le titre..."
Titre de l'article : Poularde
"and Entirely New System of Cookery, with nearly Two Thousand Practical Receipts suited to the income of all Classes, Simpkin, Marshall, & Co, 14 janvier..."

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