Nappe De Provence

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Le calisson (de la langue d’oc calissoun) est une spécialité culinaire de la cuisine provençale, confiserie en forme de navette, à base de pâte de fruits de melon confit (ou d'autres fruits confits) et d'amandes broyés ensemble, nappée de glaçage royal, posée sur un fond de pain azyme. Souvent parfumée à la fleur d'oranger, cette friandise fait partie des treize desserts de la tradition provençale. Elle est une spécialité d'Aix-en-Provence depuis le XVe siècle, un dossier pour une IGP en 2002 a été monté et déposé auprès de l’Union européenne. Mais les artisans, alors contre ce projet, ont posé des recours et la procédure n’a pas abouti.

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Titre de l'article : Calisson
"calissons. [vidéo] « Les calissons ont été bénis à Aix-en-Provence », sur YouTube Le Guide d'Aix-en-Provence et du Pays d'Aix, Noël Coulet et al., éd. La Manufacture..."
Titre de l'article : Var (fleuve)
"artificialisés », à 0,07 % de « surfaces en eau » L'eau potable du département est principalement fournie par une nappe phréatique dite « nappe libre de l’aquifère des..."
Titre de l'article : Cycle de l'eau
"prélèvement de l'eau dans les nappes peut ne pas avoir de conséquence s'il respecte le quota d'eau apportée par les pluies qui atteindra la nappe. Il est..."
Titre de l'article : Grand Bérard
"des eaux entre Durance et Ubaye. Il est constitué de flyschs à helminthoïdes appartenant à la nappe du Parpaillon. L'accès au sommet se fait par le pas..."
Titre de l'article : Venterol (Alpes-de-Haute-Provence)
"Alpes : la nappe de Digne à l'est, au niveau du lobe de Valavoire : il s'agit d'une nappe de charriage, c'est-à-dire d'une dalle épaisse de près de 5 000 m..."
Titre de l'article : Crau
"« La deuxième nappe, celle de Lucquier, est assez étroite, comprise entre la précédente et la dernière des nappes, celle de la Crau de Miramas. » Marie-Pierre..."
Titre de l'article : Loi de Darcy
"la nappe phréatique par une crue, par exemple pour la nappe d'Alsace par une crue du Rhin, ou comment le Rhin peut drainer le sommet de cette nappe en..."
Titre de l'article : Digne-les-Bains
"Alpes-de-Haute-Provence, située dans la région Provence-Alpes-Côte d'Azur. Le nom de ses habitants est Dignois. Représentations cartographiques de la commune..."
Titre de l'article : Sigoyer (Alpes-de-Haute-Provence)
"commune française située dans le département des Alpes-de-Haute-Provence, en région Provence-Alpes-Côte d'Azur. Le village est situé sur un petit col..."
Titre de l'article : Murs (Vaucluse)
"département de Vaucluse, dans la région Provence-Alpes-Côte d'Azur. Ses habitants s'appellent les Mursois. Murs est située dans le département de Vaucluse..."

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