Huile D Olive De Provence

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L’huile d'olive est une variété d'huile alimentaire, à base de matière grasse végétale extraite des olives (fruits d'oliviers cultivés en oliveraie d'oléiculture) lors de la trituration dans un moulin à huile. Elle est un des fondements de la cuisine méditerranéenne (et du paradoxe français) et peut être, sous certaines conditions, bénéfique pour la santé.

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Titre de l'article : Huile d'olive
"homonymes, voir Huile et Olive (homonymie). L’huile d'olive est une variété d'huile alimentaire, à base de matière grasse végétale extraite des olives (fruits..."
Titre de l'article : Huile d'olive de Provence AOC
"Ne doit pas être confondu avec Huile d'olive d'Aix-en-Provence (AOC) L'huile d'olive de Provence est protégée par une appellation d'origine contrôlée..."
Titre de l'article : Huile d'olive de Haute-Provence
"Alpes-de-Haute-Provence, sur Wikimedia Commons Moulin de l'Olivette Huile d'olive de Provence Huile d'olive d'Aix-en-Provence Huile d'olive de la vallée..."
Titre de l'article : Huile d'olive de la vallée des Baux-de-Provence
"Olives cassées de la vallée des Baux-de-Provence AOC Olives noires de la vallée des Baux-de-Provence AOC Huile d'olive de Corse AOC Huile d'olive de la..."
Titre de l'article : Huile d'olive d'Aix-en-Provence
"Ne doit pas être confondu avec Huile d'olive de Provence AOC. L'huile d'olive d'Aix-en-Provence est une huile d'olive dont l'appellation d'origine est..."
Titre de l'article : Huile d'olive de Nyons
"produite dans les environs de Nyons, dans le sud du département de la Drôme et le nord du Vaucluse. En Provence, l'huile d'olive a plusieurs terroirs classés..."
Titre de l'article : Pompe à l'huile (dessert)
"de Noël. À l'origine du nom et de la recette, dans les moulins à huile d'olive de Provence, à la fin du processus, de la farine de blé permettait de pomper..."
Titre de l'article : Extraction de l'huile d'olive
"L’extraction de l'huile d'olive est le processus industriel, réalisé dans un moulin à huile, dont l'objet est d'extraire l'huile des drupes de l'olivier..."
Titre de l'article : Aïoli
"de alh ou aiet, « ail », et òli, « huile », est une sauce à base, à l'origine, d'émulsion d'ail et d'huile d'olive, très courante sur la rive nord de..."
Titre de l'article : Olivier
"d'olive d'Aix-en-Provence 13-12-99. Site Legifrance : AOC huile d'olive de Haute Provence 13-12-99. Site Legifrance : AOC huile d'olive de Nice 20-04-01..."

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