Assiettes Provencales


In mathematics, the slice genus of a smooth knot K in S3 (sometimes called its Murasugi genus or 4-ball genus) is the least integer g such that K is the boundary of a connected, orientable 2-manifold S of genus g properly embedded in the 4-ball D4 bounded by S3. More precisely, if S is required to be smoothly embedded, then this integer g is the smooth slice genus of K and is often denoted gs(K) or g4(K), whereas if S is required only to be topologically locally flatly embedded then g is the topologically locally flat slice genus of K. (There is no point considering g if S is required only to be a topological embedding, since the cone on K is a 2-disk with genus 0.) There can be an arbitrarily great difference between the smooth and the topologically locally flat slice genus of a knot; a theorem of Michael Freedman says that if the Alexander polynomial of K is 1, then the topologically locally flat slice genus of K is 0, but it can be proved in many ways (originally with gauge theory) that for every g there exist knots K such that the Alexander polynomial of K is 1 while the genus and the smooth slice genus of K both equal g. The (smooth) slice genus of a knot K is bounded below by a quantity involving the Thurston–Bennequin invariant of K: g s ( K ) ≥ ( T B ( K ) + 1 ) / 2. {\displaystyle g_{s}(K)\geq ({\rm {TB}}(K)+1)/2.\,} The (smooth) slice genus is zero if and only if the knot is concordant to the unknot.

Titre de l'article : Ortolans à la provençale
"plat est entrée dans l'histoire de la gastronomie tout en sortant des assiettes des gourmets. Le romancier indiquait, parmi d'autres recettes consacrées..."
Titre de l'article : Sarriette
"l'abbaye de Royaumont. « La sarriette ancienne d'Acadie de retour dans nos assiettes », Radio-Canada,‎ 30 juillet 2018 (lire en ligne). J. Pellecuer, J. Allegrini..."
Titre de l'article : Escargots de Bourgogne
"Ne doit pas être confondu avec Escargot petit-gris ou Escargots à la provençale. Les escargots de Bourgogne, ou escargots à la bourguignonne, sont une..."
Titre de l'article : Tradition provençale
"poterie provençales sous forme d'assiettes, plats, saladiers, brocs, huilier, salière, poivrière, etc… Épices au marché de Riez Tissus provençaux Poteries..."
Titre de l'article : Acras de morue
"« boule de feu », et jẹ (jẹun) signifiant « mange (manger) ». Diverses assiettes d'accras Accras et sauce chili Acras de morue Les acras appelés également..."
Titre de l'article : Musée provençal
"dons rassemblés depuis un siècle, issus de familles marseillaises et provençales. Entre 2021 et 2025, le musée connaît une campagne de travaux de restauration..."
Titre de l'article : Cuisine provençale
"souligner que la pomme de terre fut d'abord cultivée dans les Alpes provençales bien avant de l'être en basse Provence. Ce tubercule mit longtemps avant..."
Titre de l'article : Soupe au pistou
"son livre La Cuisinière provençale, compilant plus de mille recettes provençales. La recette présentée ici, à titre « historique » est celle tirée de..."
Titre de l'article : Gnocchi
"roman Nana, d'Émile Zola au chapitre IV : « Les garçons enlevaient les assiettes à potage, des crépinettes de lapereaux aux truffes et des niokys au parmesan..."
Titre de l'article : Fricadelle
"Ryckmans, 17 janvier 2020, « La fricadelle végétarienne arrive dans les assiettes », sur RTBF (consulté le 21 mars 2021). « Liste des ingrédients de la..."

Nos généreux mécènes et sponsors

StunoCorp Production de Films pour le Cinéma and la Télévision.

Le Film Les Chiens réalisé par Julie STUNAULT

Plan du site

Accueil


Sunday 11 May 2025 23:49:54