Assiettes Provencales

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Henry Talmage "Hammerin' Hank" Elrod (September 27, 1905 – December 23, 1941) was a US Marine Corps aviator. He was the first aviator to receive the Medal of Honor during World War II, for his heroism in the defense of Wake Island.

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Article Title : Soupe au pistou
Article Snippet :son livre La Cuisinière provençale, compilant plus de mille recettes provençales. La recette présentée ici, à titre « historique » est celle tirée de
Article Title : Ortolans à la provençale
Article Snippet :plat est entrée dans l'histoire de la gastronomie tout en sortant des assiettes des gourmets. Le romancier indiquait, parmi d'autres recettes consacrées
Article Title : Cuisine provençale
Article Snippet :souligner que la pomme de terre fut d'abord cultivée dans les Alpes provençales bien avant de l'être en basse Provence. Ce tubercule mit longtemps avant
Article Title : Tradition provençale
Article Snippet :poterie provençales sous forme d'assiettes, plats, saladiers, brocs, huilier, salière, poivrière, etc… Épices au marché de Riez Tissus provençaux Poteries
Article Title : Acras de morue
Article Snippet :« boule de feu », et jẹ (jẹun) signifiant « mange (manger) ». Diverses assiettes d'accras Accras et sauce chili Acras de morue Les acras appelés également
Article Title : Terre cuite provençale
Article Snippet :Poterie provençale d'Anduze Saintes-Maries-de-la-Mer Commerce provençal Poteries du marché de Provence d'Aubagne Poteries provençales Poteries provençales Poteries
Article Title : Bouillabaisse
Article Snippet :étymologies sont proposées : provençal, bouiabaisso, ou bolhabaissa, impératif signifiant « abaisser l'ébullition » ; provençal, bouipeis peis, « bouillir
Article Title : Provence-Alpes-Côte d'Azur
Article Snippet :l'Union d'Aix. La Drôme, l'Ardèche et le sud de l'Isère furent également provençales au début du comté de Provence mais sont aujourd'hui dans la région Auvergne-Rhône-Alpes
Article Title : Poulpe à la galicienne
Article Snippet :sel, de l'huile d'olive et saupoudré de paprika ou de piment dans des assiettes en bois. En Argentine, et plus particulièrement dans la région centrale
Article Title : Socca
Article Snippet :belecàuda (belle et chaude) dans le sud du Piémont, ou la cade (aphérèse du provençal pascada) dans la région de Toulon et d'Hyères dans le Var,. On retrouve

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